Hamisítatlan Bosnyák téri piaci ízek és akció várják a vásárlókat a II. Nyitott Piacok Napján, majd az egy hétig tartó Ízek utcájában a Bosnyák téri Vásárcsarnok. A Kulturális Örökség Napjához kapcsolódó országos rendezvényt idén másodszor rendezik meg azzal a céllal, hogy visszacsábítsák a piacokra a vásárlókat.
„Két téma köré csoportosítottuk ezt a rendezvényt” – nyilatkozta lapunknak Lakatos Szilárd, a Bosnyák téri Vásárcsarnok vezető felügyelője. – A szeptember 20-21-én zajló II. Nyitott Piacok Napja alkalmából megkértük a bérlőinket, hogy lényegesen nagyobb áruválasztékkal készüljenek, és ez látszik is a pultokon, illetőleg ennek keretén belül mindenki készült valamilyen akcióval. A másik, ami teljesen új, hogy bevezettük az Ízek utcája nevű kezdeményezést, amelyen a kifőzdéink vesznek részt. Mostantól egy héten keresztül minden nap kijelölnek majd egy olyan terméket, amit kedvezményesebben is adnak. A piaccal kapcsolatos ízek vonulnak majd fel, naponta új kínálattal, ezek közül a lespeciálisabb a hamisítatlan piaci ízeket kínáló pecsenyesütő, vagy az igazi házias és tradicionális ízeket kínáló büfénk.”- tájékoztatott a piac vezető felügyelője, aki még azt is elmondta, hogy sokan csodálkoznak, hogy vannak kifőzdék is a piacon, hiszen a vásárlók többsége célirányosan jön be vásárolni a kedvenc zöldségeséhez, húskereskedőjéhez.
„A piaci kínálatot is igyekszünk lépésről lépésre bővíteni, így két hete nyitott meg egy vadkovászos pékség, amit nagyon szeretnek a vásárlóink.”
A Kulturális Örökség Napjához a piac épületének múltjával kapcsolódnak, a csarnokot 1962-ben adták át. A beszélgetés során Lakatos Szilárd kitért a piac bezárásáról szóló tévhitekre és a környéken zajló nagyszabású építkezésre.
„Nagyon sokan kérdezik, hogy a Bosnyák téri nagy beruházás kapcsán mi lesz a piaccal”- folytatta a tájékoztatást a vezető felügyelő. „A főváros kezelésében lévő Bosnyák téri Vásárcsarnok, mely hétfőtől szombatig van nyitva, nem egyenlő a piac mögötti Zugló Önkormányzata területén szombatonként működő MDF-piaccal. Ez a terület és az ottani piac nem tartozik hozzánk. Itt nálunk nagyon szigorú szabályoknak kell megfelelniük a kereskedőknek az áruik minőségét illetően, míg az MDF-piacon bárki árulhat bármit. Előfordult, hogy egy lejárt termékkel, amit az MDF-piacon vettek, hozzánk fordultak, de mi nem tudtunk segíteni, hiszen nem a mi kereskedőinktől származott a termék.”- tájékoztatta lapunkat a vezető felügyelő. „Ennek a piacnak a bezárását nem tervezik. Most a téren folyó építkezés miatt valóban nehezebb parkolóhelyet találni, de reméljük, ha befejeződnek a munkák, egyszerűbb lesz hozzánk is eljutni.”
Sebesi Zoltán kereskedő, aki 35 éve árul a piacon – ő volt a „halas”, ma már zöldséges pultja is van-, jó ötletnek tartja a Nyitott Piacok Napja kezdeményezést, bár még az eredményt nem látja. Azt tapasztalja, hogy nagyjából tíz éve, amióta az olcsó termékeket kínáló kereskedelmi láncok megjelentek Magyarországon, azóta drasztikusan csökkent a vevők száma a piacokon. Pedig, meglátása szerint a piaci termékek minősége összehasonlíthatatlanul jobb, mint az üzletek zöldség, gyümölcs, hús vagy pékáru választéka.
„Húsz évvel ezelőtt délután ötkor még nem tudtunk bezárni, mert a munka után a buszokról leszállva ide jöttek vásárolni az emberek. Nagyjából már tudtuk, hogy itt a Bosnyákon melyik az a busz, amit még érdemes megvárni, és csak utána zártunk be. A pultok előtt sorok álltak, az emberek beszélgettek egymással. Utoljára a covid alatt éltük meg ugyanezt, mert a piacokra el lehetett jönni vásárolni, itt újra felpezsdült az élet.”- Zoltán még azt is hozzátette, hogy a piac látogatottságát az is hátráltatja, hogy a környéken fizetővé tették a parkolást, de még így is nagyon nehéz parkolót találni.
„Nemrég telefonált az egyik vevőm, hogy nem talál parkolót, kivinnénk-e neki a 30 kg paradicsomot. Ezt meg is tettük, tehát ilyen helyzetek is előfordulnak.”
Zoltán szülei is kereskedők voltak, és bizony régen a piac nemcsak a bevásárlás központja volt, hanem közösségi térnek is szolgált. Reméli, hogy a II. Nyitott Piacok Napja és az Ízek utcája becsalogatja a vevőket újra.
A cikkben közölt információk és fotók a Bosnyák téri Vásárcsarnok engedélyével készültek Lakatos Szilárd vezető felügyelő jelenlétében. A fotózási lehetőséget a BUDAPEST VÁSÁRCSARNOKAI Kft. biztosította.
