A szezonális táplálkozásra hívja fel a figyelmet új kihívásában a Tudatos Vásárlók Egyesülete, amely az Ökoszolgálatta közösen kihívás indít a népszerűsítés érdekében.
A helyi és szezonális táplálkozás az embereknek és a bolygónak egyaránt jó, de az elsajátításhoz partnerükkel, az Ökoszolgálattal arra vállalkoztak, hogy ehhez hasznos, kézzel fogható segítséget biztosítanak.
A Szezonális zsongás névre keresztelt kihívásra – amelyre ide kattintva lehet jelentkezni – regisztráltaknak elküldik Szabó Adrienn dietetikus webinárját, amelyben a szezonális táplálkozás előnyeiről beszél, az első 25 regisztráló zuglói lakos pedig egy ajándékcsomagot is kap, amelyben brokkoli, retek zöldborsó csíráztatáshoz való magok, illetve egy-egy üveg fél literes bodzaszörp található.
A négy hétig tartó kihívásra május 7-ig lehet regisztrálni, ezen időszak alatt minden héten hírlevelet küldenek hasznos tippekkel, receptekkel. A kihívás befejeztével pedig egy értékelő kérdőívet küldenek, az első 15 zuglói lakos IKEA ajándékcsomagot kap a Zuglói Önkormányzatnak köszönhetően.
A jelentkezőknek vállalniuk kell, hogy heti egy nap csak helyi és szezonális zöldséget, gyümölcsöt vagy vadnövényt fogyaszt, heti 3 napon legalább egy étkezéshez csak helyi zöldséget, gyümölcsöt agy vadnövényt fogyaszt, illetve azt is, hogy a hét minden napján legalább egy étkezéshez csak helyi zöldséget, gyümölcsöt agy vadnövényt fogyasztok.
A Tudatos Vásárlók célja, hogy az ökotudatos életmód és az ehhez vezető vásárlási szempontok bárki számára elérhetők legyenek, éljen bárhol, bármilyen végzettséggel, bármilyen szemlélettel is ebben az országban.
Tevékenységük a gyártók támogatásától és reklámoktól mentes, nem fogadnak el termékmintákat tesztelésre, nincsenek céges támogatóik, sem reklámbevételeik.
